Обичам сладки и затова в тази публикация реших да предложа поредица от рецепти за различни сладкиши и десерти от всякакъв тип, с които редовно подслаждам живота на най-близките си хора – моето семейство и приятели. Аз съм Виолета Стоянова и желая да споделя с вас част от лакомствата, които приготвям в кухнята си.

Ако се страхувате, че ще развалите фигурата си, може да се откажете от изкушенията описани по-долу. Но аз мога да ви уверя от личен опит, че няма да качите и килограм ако консумирате с мярка и редовно се наслаждавате на малките сладости, които ни предлага живота.

Пирог

Продукти: 4 яйчени жълтъка, 1 чаена чаша захар, 1 чаена чаша разтопено чисто масло, 1 чаена лъжичка сода за хляб, 2 чаени чаши брашно, половин чаша резервно брашно, 500 гр. конфитюр по избор, 1 чаена чаша натрошени орехи;

Начин на приготвяне: Яйчените жълтъци се разбиват в подходящ съд, а содата за хляб се гаси с няколко капки оцет в чашка от кафе. Разтопеното краве масло, жълтъците, захарта, содата и двете чаши брашно се сипват в голяма купа, където се месят до получаването на еднородно тесто. 3/4 от тестото се разтилат равномерно по дъното на средно голяма тава. Върху него … ПРОЧЕТИ ЦЯЛАТА ПУБЛИКАЦИЯ