post

Цимент (портландцимент). Бетон

Цимент – вид прахообразен строителен материал със свързващи свойства, който в строителството се използва за направата на бетон.

Видове строителни материали

В строителството се използват два вида материали – инертни материали (тухли, пясък, камъни, дърво, метал и др.) и свързващи вещества (глина, вар, гипс, цимент и др.).

Инертните материали са същността на строителната конструкция и я изграждат изцяло. Те определят тежестта на постройката, специфичните ѝ характеристики и нейната устойчивост на външни въздействия. Инертните материали се спояват от свързващите в едно цяло и по този начин постройките се превръщат в стабилни и безопасни инженерни съоръжения.

Свързващите вещества представляват прахообразни материали, които се смесват с вода и образуват пластична маса, която от своя страна, след определен период от време се втвърдява. Те могат да се смесват с пълнители (агрегат от пясък, чакъл и др.) и вода, като по този начин се получават различни строителни смеси. При втвърдяването на строителната смес, частиците на свързващото вещество и тези на агрегата се спояват и се получава материал с добри якостни качества.

Въздушно свързващи и хидравлично свързващи вещества

Свързващите вещества се делят на две големи групи: въздушно свъзващи и водно свързващи (хидравлично свързващи). Въздушно свързващи вещества са хоросанът (вар), строителният гипс и др.… ПРОЧЕТИ ЦЯЛАТА ПУБЛИКАЦИЯ

post

Риболов на дъно за начинаещи риболовци – част 2

Риболов на дъно (риболов на тежко) е любимо занимание за много опитни рибари и би се харесало също на всеки начинаещ риболовец. Но за целта не е зле читателят, ако сега навлиза в риболовния свят, преди всичко да се запознае с публикацията  „Риболов за начинаещи рибари и големи риби„, защото настоящата статия е нейно продължение.

Риболов на дъно

Пръчка

Пръчката, която най-често се използва за риболов на дъно се нарича спининг, което обаче не означава, че начинаещ рибар не може да използва за целта и 3-метров здрав телескоп. Стандартните дължини на спинингите са между 2,60 и 3,20 метра, но на практика се срещат всякакви размери, които са подходящи за различните видове специализиран риболов.

Ръкохватката на спининга може да бъде направена от естествени (корк) или синтетични материали и да е подходяща за една или две ръце захват. За начинаещи рибари при риболов на дъно, най-подходяща е двойната ръкохватка (50 -70 см).

Частите на пръта преди риболов се сглобяват в съединителни колена с помощта на втулки. Те намаляват гъвкавостта на пръчката и нейните еластични качества. Поради тази причина, обикновено местата на свързаване са само едно или две.

Сглобяването става така, че всички водачи да се подредят в една … ПРОЧЕТИ ЦЯЛАТА ПУБЛИКАЦИЯ

post

Туршия от Ветка за всеки вкус

Туршия: Люти чушлета или камбенца

Продукти: люти чушки – количество необходимо да запълни бурканите, сол, целина (копър), оцет;

Начин на приготвяне: Измитите чушлета или камбенца се нареждат в малки бурканчета плътно, сипва се една чаена лъжичка сол, добавя се копър или целина и се долива буркана с оцет. В продължение на няколко дни бурканчетата се разклащат веднъж – дваж дневно и се оставят на хладно до употреба.

Туршия: Печени чушки (камби)

Продукти: 6 килограма чушки (камби), три супени лъжици сол, една чаена чаша оцет (250мл), чаена чаша захар (200 гр.), буркани достатъчно за цялото количество зеленчуци;

Начин на приготвяне: Предварително се отстраняват семките на чушките като за предпочитане е да се ползват камби. Изпичат се в чушкопек или по друг начин и се поставят в затворен съд за 2 – 3  часа, за  да се задушат за по-лесно белене. След това се нарязват  в голям съд, посипват се с една чаена чаша захар, добавя се солта и оцета, объркват се добре и престояват 12  часа и през това време периодично се разбъркват. След като изтече времето, готовата туршия се напълва в подходящи бурканчета и се  вари около 5-6 минути. Преди консумация  чушките се заливат с олио или зехтин и при … ПРОЧЕТИ ЦЯЛАТА ПУБЛИКАЦИЯ

post

Риболов за начинаещи рибари и големи риби – част 1

Риболов – думата е съставна от други две думи – риба и лов, а освен това, вероятно е една от най-древните думи във всеки език на планетата Земя. Още от зората на човечеството, нашите древни предци са се занимавали с риболов, макар и под много по-примитивна форма. С появата на цивилизацията се развили методите и инструментите за улавяне на риба. Хората, които са практикували тази дейност били наречени рибари (риболовци).

Постепенно риболовът се превърнал в професия, от която много семейства, градове и дори цели държави се изхранвали. Въпреки индустриализацията и появата на промишления улов на риба, не малко хора са запазили онази примитивна искра в себе си и обичат да ходят за риба просто за развлечение. Удоволствието даден човек да се опитва да надхитри някоя и друга упорита рибка с кукичка, влакно и пръчка, днес се нарича спортен риболов.

Видове риболов

Професионално рибата се лови в моретата и океаните с големи мрежи край брега (наричани даляни или още таляни) или от специализирани кораби (траулери – пак с мрежи или линии с куки) в открити води. Речният и сладководният професионален риболов също се осъществява предимно с мрежи – грипове за теглене или стационарни. Най-често мрежите са еднослойни … ПРОЧЕТИ ЦЯЛАТА ПУБЛИКАЦИЯ

post

Постни манджи от Ветка

Здравейте, казвам се Виолета Стоянова и в тази публикация ще предложа няколко безмесни рецепти за всички почитатели на постните ястия.

Ориз с маслини в тенджера под налягане

Продукти: 200 гр. ориз (1 чаена чаша), глава лук, 150 гр. маслини, олио, сол.

Начин на приготвяне: Добре измит, оризът се накисва във вода два часа преди да се готви. В тенджера под налягане се поставя една глава ситно нарязан лук, две – три супени лъжици олио, маслините, отцедения от водата  ориз и сол на вкус, Всичко това се залива с две чаши вода. Вари се 5 – 6 минути след завиране (при подадения сигнал от клапана). След изключването на котлона е добре да постои поне  още 10 – 15  минути за да се надуе ориза.

Постни варени картофи – печени на фурна

Продукти: 1 кг белени картофи, 4 супени лъжици олио, сол, вода, чубрица или копър;

Начин на приготвяне: Обелените картофи се сваряват в тенджера под налягане с вода подсолена на вкус, но без да се разваряват (3-4 мин след завиране). Сварените картофи се нарязват на дебели кръгли резени и се нареждат в тава с олио на дъното. Добре е с лъжица да се вземе от същото това олио и да се … ПРОЧЕТИ ЦЯЛАТА ПУБЛИКАЦИЯ

post

Супа по селски от Ветка за всеки

Супа за всеки непретенциозен вкус може да бъде открита тук, която е възможно с лекота да се приготви и въпреки своята простота да достави кулинарна наслада на читателя.

Супа боб с лучена салата

Продукти: 1/2 кг зрял бял боб (фасул), 4-5 средно големи глави лук, 1 морков, вода, олио, сол, оцет, джоджен, чубрица, магданоз;

Бобът се подготвя от предната вечер, след като бъде измит, той се накисва в дълбок съд с вода, за да престои в него през нощта. На следващият ден водата се излива и в средно голяма тенджера с половин литър вода се вари 15-20 минути. Водата отново се излива и на нейно място се налива литър и половина чиста вода.

Към къкрещия на котлона бобец се добавят обелените глави лук (цели) и един ситно нарязан морков. Когато лукът се свари се изважда в друг съд. Когато бобът е почти сварен, към супата се добавят 2-3 супени лъжици олио и по 2 щипки джожен, чубрица и магданоз, а сол се добавя на вкус. Варенето продължава докато фасулът е напълно сварен.

Сварените лукови глави се нарязват на парчета подходящи за салата. Овкусяват се със сол и оцет според съответните предпочитания и се заливат с 1-2 супени лъжици олио или … ПРОЧЕТИ ЦЯЛАТА ПУБЛИКАЦИЯ

post

Двигатели с вътрешно горене (ДВГ)

Съществуват различни видове двигатели, но най-разпространеният от всички е двигателят с вътрешно горене. Той се използва от почти всички видове наземен транспорт. Двигателите с вътрешно горене (ДВГ) са два основни типа – бензинов и дизелов. Бензиновите ползват леки горива (бензин, керосин, газ и др.), а дизеловите работят с тежки горива (нафта).

Бензинов двигател с вътрешно горене

При бензиновите двигатели с вътрешно горене основната част са цилиндрите, в които протича горивният процес. В цилиндъра се намира метална чаша, носеща названието бутало. С помощта на бутален болт то е свързано с мотовилка, която предава движението на коляновия вал. Самото бутало се задвижва от налягането, създадено от образувалите се при изгарянето на горивото газове.

Всеки цилиндър има в горния си край два канала, затварящи се с клапани. През първия канал се подава горивната смес, а през втория излизат изгорелите газове. На върха на цилиндъра се разполага свещта, която е устройство, възпламеняващо горивната смес в цилиндъра чрез искра. Обикновенно бензиновия двигател с вътрешно горене работи в четири такта – пълнене, сгъстяване, работен ход и изпускане.

При пълненето смукателния клапан се отваря, буталото при движението си надолу смуква горивна смес в цилиндъра. По време на сгъстяванетоПРОЧЕТИ ЦЯЛАТА ПУБЛИКАЦИЯ